Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tomatspätta med purjolök
Ugnskokt fisk är både nyttigt, gott och kalorifattigt!
Ingredienser
- 400 g spättfilé, färsk eller tinad fryst
- 1 liten purjolök
- 1/2 burk hela tomater med spad
- 1/2 fiskbuljongtärning
- 1/2 tsk salt
- 1/2 krm svartpeppar
Gör så här
- Ugn 225 grader.
- Skölj, ansa och strimla purjolöken fint. Lägg den i botten på en lätt oljad ugnssäker form.
- Rulla eller vik spättfiléerna och lägg dem på purjolöken. Salta och peppra.
- Häll över tomaterna med spad och smula ner buljongtärningen.
- Täck formen med folie och koka i ugnen i ca 25 minuter. Servera med kokt, gärna pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
