Tomatvinegrette

Fräsch och friskt tillbehör till tex kallskuret. Perfekt nu till studentbuffén. Skär upp eller köp kallskuren kassler, skinka, kyckling eller parmaskinka. Ringla över tomatvinigretten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g soltorkade tomater i olja
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ dl balsamvinäger
  • 2 dl tomatjuice
  • 4 kvistar färsk basilika
  • 1 dl rapsolja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienset i en mixer eller matberedare. Smaka av med salt och peppar.
  2. Lägg upp kallskuret på ett fat. Ringla över tomatvinigretten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr