Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g Ica tonfisk i olja, avrunnen
- 5 frallor i vitt bröd
- basilika
- oregano
- 400 g krossade tomater
- chili explosion
- 100 g neutral ost
- 100 g Västerbottenost
- smör
Gör så här
- Det blir två varv med samma ingredienser förutom olika ostar.
- Ställ ugnen på 220 grader. Över och undervärme.
- Bred smör på brödet. Lägg på lagom med tonfisk och krossade tomater. Pga av två varv. Lägg på några skivor neutral ost. Krydda även på lagom med peppar, basilika och nått varv med chiliexplosion. Gör samma sak igen som en tårta fast du avslutar med Västerbottenost på toppen fyllningen.
- Osten ska bli gyllenbrun och serveras med nån kall gräddfil eller crème fraiche om så önskas men inte nödvändigt.:)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
