Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 päron gärna Anjou
- 2 burkar tonfisk
- 1 morot
- 1 rödlök
- 1 röd paprika
- 1 kruka basilika
- Blandade salladsblad ca 150 g
- Dressing:
- 3 msk lättmajonnäs
- 2 msk olivolja
- 1 msk citronsaft
- 1 fint hackad vitlöksklyfta
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Vispa samman majonnäs, olja, citronsaft och peppar till dressingen.
- Skiva päronen. Låt tonfisken rinna av och dela den i mindre bitar. Skär morot, rödlök och paprika i strimlor. Hacka basilikan.
- Rör samman dressingen med tonfisk, morot, rödlök, paprika. och basilika. Fördela salladsblad och päronskivor på tallrikar. Toppa med tonfiskröran.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
