Tonfisk- och potatissallad

Perfekt sommarmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 burkar tonfisk i olja ( 370 gram)
  • 6-8 kalla kokta potatisar
  • 1/2 purjolök
  • 3 hårdkokta ägg
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 1 krm cayennepeppar
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 3 msk bostongurka
  • 2 msk kapris

Gör så här

  1. Dela avrunnen tonfisk i bitar. Skala och skär potatisen i tärningar. Skär purjolöken i strimlor. Hacka äggen.
  2. Rör samman majonnäs och yoghurt och smaka av med cayennepeppar, salt och peppar.
  3. Blanda tonfisk, potatis, purjolök, ägg, bostongurka och kapris och bind ihop det med majonnäsblandningen.
  4. Garnera med gröna eller svart oliver.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr