Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Tonfisk pastasås av kantarellsoppa
Blev riktigt gott, syrligt, krämigt och nyttigt med få varor och av enkel men god pulversås från Blå Band. Servera såsen i rätt konsistens till pasta och mer tjockare till ris eller stekt potatis.
Ingredienser
- 69 g kantarellsoppa Bistro (Blå Band 1 pkt)
- 185 g ICA tonfisk i olja
- 1 medelstor morot
- 1 medelstor lök
- 2 dl mjölk
- 5 dl vatten (eller bara vatten istället för mjölk)
- 1 msk smör
- 1 msk soja
- ½ krm grillpeppar
- 1 tsk citronsaft kan uteslutas
- Ev. lite chilipulverkrydda
- Ev. lite rödvin i och riven ost på slutet
Gör så här
- Häll i pulversåsen och tillsätt vatten och mjölk i en stor stekpanna. Rör och låt det precis puttra upp. Lägg i ganska finhackad lök eller strimlor av lök samt riv ner moroten med de större hålen på ett rivjärn. Lägg i resten av ingredienserna och låt det puttra ca 10 min. Krydda ev lite med chilikrydda på slutet
- Servera med t.ex. pasta, ris eller stekt potatis med svartvinbärsgelé.
- Man kan även tillsätta lite rött vin i såsen samt riven ost på slutet
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
