Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tonfiskcannelloni
Färska lasagneplattor är lätta att göra fyllda rullar av.
Ingredienser
- 2 burkar tonfisk i olja (á 185 g)
- 1 gul lök
- 140 g färsk spenat
- ½ tsk salt
- 2 krm nymald svartpeppar
- 250 g körsbärstomater
- 200 g färska lasagneplattor
- 125 g mozzarellaost
- Tillbehör:
- 200 g blandad sallad
- 50 g bröd per portion
Gör så här
- Öppna tonfiskburkarna och häll av 2 msk av oljan i en stekpanna. Skala och finhacka löken. Ansa spenaten.
- Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs löken på strax över medelvärme ca 2 min. Blanda ner tonfisken och fördela den lite med en stekspade. Fräs ca 1 minut. Salta och peppra. Blanda ner spenaten och stek ca 2 min, så att den mjuknar. Blanda om och ställ åt sidan.
- Sätt ugnen på 200 grader. Halvera tomaterna. Dela lasagneplattorna. Lägg 2-3 msk tonfiskblandning på varje och rulla ihop till en rulle. Lägg rullarna bredvid varandra i en smord ugnssäker form.
- Fördela körsbärstomaterna ovanpå och strö över tärnad mozzarella. Gratinera mitt i ugnen ca 25 min.
- Servera med sallad och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
