Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 2 burkar tonfisk i olja
- 3 msk fransk senap
- 1 msk socker
- 1 krm salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 msk pressad citron
- 1 dl hackad dill
- 1 dl olja, t.ex. rapsolja
- 1 liten gul eller röd lök, finhackad
Gör så här
- Låt tonfisken rinna av i en sil. Lägg därefter fiskbitarna i en ugnssäker form.
- Blanda senap, socker, salt, peppar, citron och dill. Vispa oljan till en slät sås. Blanda i lökhacket och bred såsen över fisken.
- Gratinera högt upp i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.
- Servera rätten direkt från ugnen.
Kommentarer
@Catarina Hultgren
När jag lagade gratängen häromdagen tillsatte jag på eget bevåg ca 1 msk kapris, och det blev väldigt god brytning av det.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
