Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 4 bakpotatisar
- 200 g tonfisk
- 1 dl hackad gräslök
- 2 dl keso
- 1 mango
- 1 hackad rödlök
- 2 tärnade tomater
- 1 msk citronjuice
- 4 msk olivolja
- salt
- peppar
Gör så här
- 1. Bakpotatisen bakas som vanligt i ugneller mikro. 2. Potatisen delas och gröps ur. 3. Potatisurgröpet blandas med tonfisk,gräslök och keso. 4. Saltas och peppras. 5. Potatisarna fylls med tonfiskblandningenoch ställs på tallrik. 6. Mangon tärnas ochblandas med rödlöken, tomattärningarna,citronjuicen och olivoljan. 7. Blandningen saltas och peppras. 8. Salsan slås runt omkring potatisen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
