Tonfiskfyllda tomater

Gott tillbehör

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-8 tomater, beroende på storlek
  • 100 g avrunnen tonfisk
  • Ca 1,5 msk persilja
  • 1-2 raka sardellfiléer
  • Ca 1,5 msk majonnäs
  • 2-3 msk extra jungfruolja

Gör så här

  1. Dela tomaterna, gröp ur och salta dem och lägg upp dem upp och ner för att rinna av. Lägg tonfisken i en sil och låt den rinna av.
  2. Hacka persilja, sardellfileér och tonfisken och rör ihop dem. Rör ned majonnäsen och droppa i olivoljan till du får en mjuk smet.
  3. Torka ur tomaterna med hushållspapper, fyll dem med fyllningen och lägg upp dem att vila på en sval plats en stund.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr