Tonfiskgratäng

En mycket god tonfiskgratäng.. Kan rekommenderas

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 burkar tonfisk, i vatten
  • 250 g lätt mjukost 4%, Milko
  • 1 st purjolök
  • 1 tärning fiskbuljong
  • 2 dl vatten
  • 4 port potatismos
  • 1 tsk curry
  • 1 msk maizena
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skölj och strimla purjolöken. Fräs i lite smör, pudra på maizenan. Häll i buljongen och rör ner lätt osten. Smaka av med salt och peppar.
  2. Fördela ut moset längs väggarna i en form, lägg i tonfisken i mitten. Pudra på curryn på tonfisken och slå på såsen.
  3. Gratinera i ugn 180 grader tills gratängen fått färg. (ca 15-20 min). Servera med sallad till.

Kommentarer

Alldeles för salt i min smak. Spädde med grädde men det hjälpte inte.

Liknande recept

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr