Emmas Moussaka
En smarrig grekisk middag som får en att längta bort till Medelhavets vackra stränder. Tar sin tid dock men som vi alla vet är…
Ingredienser
- 1-2 burkar tonfisk i vatten
- 10 potatisar koka i 20 min
- 4-5 ägg koka i 8 min
- 1-2 påsar béarnaisesås
- 1-2 påsar hollandaisesås
- Sallad:
- Salladshuvud
- 1 gurka
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 1 liten burk majs
Gör så här
- Skala och koka potatisen och äggen, tillaga såsen enligt receptet på paketet.
- Öppna tonfisken och häll ut vattnet ( kan låta lite vara kvar).
- Smöra en eldfast form sätt ugnen på 200 grader.
- Skiva potatisen, äggen och varva sedan potatis, ägg, tonfisk i 1-2 lager eller fler om så önskas.
- Häll sedan över såsen 1 sort i taget.
- Sätt in i ugnen i 20 min.
- Serveras med sdallad och pan-riche.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kalasgod kasslerfrestelse
En frestelse som alla älskar och som mättar!
Pepparrotsfisk i folie
Så gott! Och så enkelt! Styrkan i pepparroten försvinner nästan helt och kvar blir en nötaktig smak, lite åt mandelfiskhållet.
Lammfärsgratäng med aubergine och potatis
En lättlagad variant om man gillar typ moussaka.
Lax med feta- och pestotäcke
Lax är alltid gott men det här slår det mesta jag ätit innan. Måtten är ungefärliga eftersom jag aldrig går efter mått eller recept…
Supergod kyckling under mandeltäcke
Lättlagad kyckling och supergod.
