Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1½-2 hg spaghetti (torr vikt)
- 1 hg bacon
- 200 g tonfisk
- 1 gul lök
- ½ dl klippt persilja
- Salt
- 3 msk vetemjöl
- 3 dl mjölk
- 1½ dl grädde.
- 2 tomater
- 1-2 dl riven ost
Gör så här
- Koka spaghettin nästan mjuk. Lägg den i en smord ugnssäker form.
- Fräs bacon, tonfisk, lök och persiljan. Salta. Strö i vetemjöl, häll sedan i mjölk och grädde och rör om. Låt puttra 3-5 minuter. Låt svalna något. Rör i ägget.
- Allt hälls på spagettin. Skiva tomaterna och lägg ovanpå. Strö över riven ost och gratinera i 250º till att det blivit färg.
Kommentarer
@Monica Brandts
Tack för ett gott recept. Snabbt och lätt och gott=perfekt vardagsmat.
Nu när jag läser här kom jag på att jag glömde ägget. Men det blev väldigt gott ändå.
@Olsson Anneli
Blev jättegott. Snabbt och enkelt.
En liten undran bara... Ägget som ska röras i, ska det vara rått eller kokt, uppvispat eller hackat eller vad ? Jag vispa upp det och rörde i och det funkade ju bra men om det var rätt vet jag ju inte :D
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
