Tonfiskpasta med curry och banan

Gillar man banan och curry så tror jag man gillar denna pastasåsen. Lättlagat och gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk tonfisk i vatten
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 banan
  • 1 msk curry
  • 1 msk tomatpuré
  • ½ fiskbuljongtärning
  • Cayenne peppar
  • Salt

Gör så här

  1. Börja med att steka tonfisken ett par minuter.
  2. Hacka bananen i skivor och blanda med tonfisken i stekpannan. Häll därefter på crème fraichen och låt det koka upp.
  3. Häll i curry, tomatpuré och buljong. Salta och häll på en nypa cayenne för lite extra hetta.
  4. Rör om ordentligt och låt koka ca 10 min. Servera med pasta.

Kommentarer

Ja, den smakade verkligen banan och curry. Borde funka bra med kyckling oxå å kanske litet bacon. Gott!

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr