Tonfiskröra på bröd i ugn

Kom på detta av en olyckshändelse, och det är jag såå glad över.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk tonfisk
  • 1 dl röda linser
  • 250-300 g passerade tomater
  • Pizzakrydda
  • Salt, efter smak
  • Peppar, efter smak
  • 4 runda polarkakor
  • Ostskivor eller riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Stek tonfisken en liten stund innan du har i de röda linserna.
  3. Rör om och ha i de passerade tomaterna.
  4. Krydda.
  5. Låt puttra i ca 7 minuter, tills linserna blivit mjuka, rör om då och då.
  6. Lägg de 4 polarkakorna på en plåt och ha på tonfiskröran.
  7. Täck med ost och sätt in plåten i ugnen ca 10 minuter.
  8. Servera med finrivna morötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr