Tonfiskröra till pasta

Snabbt går det och gott är det!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1/2 purjolök
  • 1/2 zucchini
  • Olivolja
  • 2 burkar tonfisk i vatten
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1/2 dl vatten
  • Idealmjöl
  • 2 stora färska tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • Örtsalt
  • 1 örtbuljongtärning
  • Ev persilja

Gör så här

  1. Finhacka löken och skiva purjolöken och zucchinin. Stek detta mjukt i oljan.
  2. Blanda i tonfisk, crème fraiche och vatten (det går bra med mjölk också). Red av med mjöl.
  3. När detta har puttrat skär du ner tomaterna, pressar i vitlök och smakar av med örtsalt och buljongtärning. Koka upp och servera med pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Guldvinnare! Imponerande "fullträff" från Italien.
99 kr