Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 180 g ICAs tonfisk i olja
- 4 dl crème fraiche naturell
- 2 tomater
- 1 krm allroundkrydda
- 1 krm currykrydda
- 1 krm paprika
- ½ krm chiliflagor
Gör så här
- Stek på tonfisken med oljan så det puttrar. Tillsätt kryddorna och stek på ca 20 sekunder snabbt. Lägg i hackade tomater och crème fraiche och koka upp... Klart.
- Serveras med pommes frites eller nykokt pasta med en sallad (ärter,majs,paprika)
- Alternativt kan man välja smaksatta crème fraiche och även tillbehör som stekt svamp och lök i rätten. Samt lite worcestershire sauce.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
