Tonfisksås

Familjens stora favorit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 burkar tonfisk i vatten
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 2 msk hummerfond
  • ½ tsk timjan
  • 1/3 purjolök
  • 1 dl creme fraiche
  • 2 msk dill
  • Salt
  • Peppar
  • Citronpeppar

Gör så här

  1. Blanda grädde, tonfisk, hummerfond och timjan i en gryta. Låt puttra i fem minuter.
  2. Strimla purjolök och finhacka dillen.
  3. Häll i creme fraiche, purjolök och dill i grytan. Smaksätt med salt, peppar och citronpeppar. Låt puttra på svag värme i ca 10 minuter.
  4. Serveras med kokt pasta.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr