Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- ½ purjolök, skivad
- 6 champinjoner, skivade
- 1 ½ dl tomater, passerade
- ½ dl vatten
- 1 burk tonfisk i vatten, 200 g
- Salt,
- Svartpeppar
- Persilja, hackad
- Servera med:
- Kokt fullkornspasta
- Ruccolasallad
- Citronklyftor
Gör så här
- Lägg purjolök och champinjoner i en kastrull och låt svampen fräsa på låg värme, så att vätskan dunstar bort till viss del. Tillsätt tomater och vatten.
- Häll bort vattnet från tonfisken och smula ner fiskköttet i såsen. Smaksätt med salt och peppar. Strö persilja över. Servera med kokt pasta som du blandar med ruccolasallad strax före serveringen.
- En citronklyfta är gott att pressa över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
