Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tonfisksås med purjolök och morot
Lätt syrlig tonfisksås som passar utmärkt till pasta, ris, quinoa, bulgur eller matvete.
Ingredienser
- 150 g tonfisk i vatten, avrunnen
- 200 g purjolök
- 150 g morot
- 1 msk olivolja
- 2 msk vetemjöl
- 0,5 dl mjölk
- 3 dl vatten
- 2 msk färskpressad citronsaft
- 0,5 dl hackad dill
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Häll av vattnet från tonfisken. Skiva purjolök och morot tunt. Pressa citronen.
- Fräs purjolök och morot i oljan tills löken mjuknat. Strö över mjölet och rör om. Häll på mjölk och vatten och koka upp. Låt koka ca fem minuter. Vänd i tonfisken och låt såsen koka upp igen.
- Smaka av med citronsaft, salt, peppar och dill. Servera till fullkornspasta, bulgur, quinoa, matvete eller ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
