Tonys lax på grillen

Kanongod sommarmat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g lax (potionsbitar)
  • Färsk dragon
  • Färsk dill
  • Olivolja
  • 100-200 g soltorkade tomater
  • 150 g getost
  • Flytande honung
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Hacka slotorkade tomater, dragon och dill.
  2. Blanda med olivoljan.
  3. Smöra en bit folie. Lägg fisken på foliet. Salta och peppra fisken.
  4. Fördela "röran" jämnt över fisken. Stäng foliet till ett paket occh lägg på grillen.
  5. Efter 10 minuter öppna foliepaketen och fördela getosten över fisken samt ringla lite honung över dem.
  6. Stäng paket och grilla ytterligare 10 min, klart att servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr