Toras fiskpudding

Åter igen ett recept som jag fått på lunchrasten. Vad gjorde man utan sina arbetskamrater när det är hjärnsläpp i matidélådan?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g torsk
  • 500 g risgrynsgröt
  • 2 ägg
  • ½ tsk salt
  • Citronpeppar
  • Ströbröd
  • Smält skirat smör
  • Dill

Gör så här

  1. Mixa el finfördela fisken i småbitar.
  2. Blanda ihop allt utom ströbrödet och häll i en
  3. ugnsform.
  4. Strö över ströbrödet
  5. Grädda i ca 40 min.
  6. Servera med kokt potatis och skirat smör blandat med dill.
  7. Ugn 175º.

Kommentarer

Ska försöka lägga in en bild
Din fiskpudding var jättegod. Den kommer jag att göra fler gånger. Så enkel att göra. Gunma.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr