Torkad svamp – grundrecept

Har fått ett tips på att man kan blanda i köpt svamp och sen blanda ut det med den torkade så att det blir drygare och kanske blir en liten mildare smak på såsen. Först så låter man den torkade svampen ligga en stund i lite vatten som sen silas av och sen så följer man receptet enligt anvisningarna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 g torkad svamp
  • vatten
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Smula sönder svampen i en kastrull.
  2. Häll på vatten så att det täcker ordentligt.
  3. Koka på svag värme 10-15 minuter.
  4. Krydda.
  5. Använd svampen till soppor, stuvningar mm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…