Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 400 g torsk
- 1 gul lök
- 1 msk smör
- 1 tsk curry
- 1 tsk paprika pulver
- 1 stänk gurkmeja
- 1 stänk green chili
- 1 stänk cayenne peppar
- Salt
- 70 cl vatten
- 2 st vitlöks klyftor
- Kokos mjölk
- Ingefära
- Fiskbuljong
Gör så här
- Blanda ihop kryddorna och gnid in fisken med blandningen.
- Lägg dom andra ingredienserna utom kokosmjölken i en gryta, låt det sakta koka upp. Lägg i fisken och slå i mjölken. Sjud grytan tills fisken är genom kokt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
