Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Torsk i hummer och apelsinsås
Snabb och enkel fiskrätt
Ingredienser
- 600 g torskfilé eller annan valfri vit fisk
- 1/2 tsk salt
- 1 vitlöksklyfta
- Smör
- 2 dl creme fraiche
- 1/2 dl mjölk
- 1 1/2 msk koncentrerad hummerfond
- Rivet skal av 1/2 apelsin
- 1/2 tsk timjan
Gör så här
- Skär fisken i 4 portionsbitar och salta dem lätt.
- Skala och hacka vitlöken. Fräs den i smöret i en låg, vid panna.
- Vispa ihop creme fraiche, mjölk, hummerfond, apelsinskal och timjan.
- Lägg ner fisken i pannan. Vänd den i smöret och häll över såsen.
- Låt fisken sjuda i såsen på svag värme under lock i 5-6 minuter.
- Servera med kokta grönsaker, ris eller potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat