Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Torsk i pastasås
Ett recept jag fick av mamma när jag flyttade hemifrån och det finns med än idag, flera år senare.
Ingredienser
- 400 g torskfilé/sej
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk matfett
- 1 msk vetemjöl
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 1 buljongtärning
- 400 g krossade tomater
- Oregano
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Tina och skär fisken, hacka löken.
- Fräs löken mjuk i en gryta.
- Vispa ut mjöl i grädden.
- Rör ner grädde, tomater, buljong och oregano (mängd efter egen smak) i grytan.
- Låt det koka upp och lägg sen i fisken och låt det sjuda i 4-5 min tills fisken är vit.
- Salta och peppra.
- Servera till tex skruvpasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
