Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Torsk i ugn med lök, tomater och potatismos
Det godaste ungarna vet i fiskväg.
Ingredienser
- 1 pkt torsk eller liknande, 400 g
- 2 gula lökar
- 4 färska tomater
- Krossad svartpeppar
- Salt
- Margarin
Gör så här
- Ugn 200 grader i 45 minuter - 1 timme.
- Skiva lökarna och tomaterna, lägg hälften av löken och tomaterna i botten på en ungsfast form.
- Dela torsken i 4-6 bitar, lägg den i formen, krydda, lägg på resten av lök- och tomatblandningen. Hyvla eller skiva margarin och lägg över.
- Grädda.
- Servera ett hemlagat luftigt potatismos till.
- Underbart !
Kommentarer
@Ulrika
Tack för receptet!
Jag lagade denna rätt, dock med mindre ändringar som att jag tog en purjolök istället för den ena gula löken och 1 förpackning Krossade tomater som jag gjorde tomatsås på (med vitlökspulver, pizzakrydda och svartpeppar i) istället för hälften av de färska tomaterna. Men annars följde jag dina anvisningar och det blev supergott!
Så återigen, tack för inspirationen! :)
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
