Torsk med äggsås

Mycket gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Torskblock, sej eller liknande fisk
  • Potatis till fyra portioner
  • 5 kokta ägg
  • 1 stor burk crem fraiche
  • Buljong
  • Krydda (citron, citronpeppar)

Gör så här

  1. Lägg fisken inlindad i folie med söndersmulad buljong och krydda i en ugnsfast form. Ställ in i ugnen på 200 grader i 50 minuter. Hacka äggen och blanda dem med crème fraiche och salta. Servera med kokt potatis.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr