Torsk med basilikatäcke

Tillagas i mikrovågsugn

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g torskfilé
  • 2 ½dl krossade tomater med basilika
  • ½ dl matlagningsgrädde
  • 1 - 2 msk Maizenamjöl
  • Kallt vatten
  • Salt
  • Peppar
  • Kebabkrydda

Gör så här

  1. Blanda krossade tomater med grädden i en kastrull. Koka upp och låt det sjuda under tiden torsken skärs upp till mindre bitar och placeras i en form ( som går att använda i mikrovågsugn). Salta, peppra och krydda efter smak med kebabkrydda. Rör ut Maizenamjölet i kallt vatten och red tomatröran.
  2. Häll den redda tomatröran över fiskbitarna och grädda i mikrovågsugnen på
  3. full effekt i 3 - 5 minuter.
  4. Serveringsförslag:
  5. Klyftpotatis, ris eller pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr