Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 pkt torsk (400 g)
- 1 purjolök
- Salt
- Svartpeppar
- 1 dl mellangrädde
- 1 dl lätt crème fraiche
- 3 msk chilisås
- Hackad dill
- Kokt potatis
Gör så här
- Skär fisken i 2 cm tjocka skivor.
- Strimla purjolöken, fräs den mjuk och lägg i botten på en smord ugnsfast form.
- Lägg fiskskivorna över purjon, salta och peppra.
- Blanda grädde, creme fraiche, chilisås och häll detta över fisken.
- Gratinera i 225 grader i 20-25 minuter.
- Strö över dill och servera med potatis och gärna en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
