Gör så här

1. Lägg ut 4 väl tilltagna foliebitar på arbetsbänken. Häll sedan på lite olja.
2. Skiva potatisen tunnt och fördela på folien. Blanda finhackade ägg, gräslök, dill rödlök och matjessill till en marinad och fördela hälften av marinaden på potatisen.
3. Lägg på torskfiléerna och resterande av marinaden.
4. Häll lite olja över + ett par klickar smör i varje paket. Vik sedan ihop till ett paket.
5. Grilla på medelvärme i ca 20 minuter på täckt grill.
6. Kontrollera temperaturen på fisken med en termometer.
7. Servera med gräddfil eller creme fraiche och citronklyftor.
8. Går även att tillaga i ugnen. Man kan med fördel ha potatisen vid sidan om.