@Torskfilé à la Henevjo

Torskfilé à la Henevjo

Lättlagat och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket torskfilè
  • 1 liten purjolök (100 g)
  • 1 stor morot (100 g)
  • 1 liten bit selleri (50g)
  • 1 paket crème fraiche
  • 1 1/2 msk senap
  • 1/2 tsk fiskbuljong
  • 1 dl vatten
  • 2 msk smör
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Tina fisken. Riv morot och selleri grovt och strimla purjolöken. Fräs grönsakerna med smöret utan att de får färg ca 5 minuter. Salta och peppra fiskfiléerna och placera dem på grönsaksbädden.Tillsätt vatten och buljong, låt sjuda under lock ca 10 minuter. Blanda crème fraiche med senapen och fördela det över fisken. Låt rätten bli genomvarm.
  2. Servera gärna med pressad potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar