Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Torskfilé med mozarellaost
Lätt lagat enkelt och gott. Till detta serverar du kokt potatis.
Ingredienser
- 450 g torskfilé
- 125 g mozzarellaost
- 100 g smör, extrasaltat
- 2 kvisttomater
- 1 purjolök
- Salt
- Citronpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skiva tomater och lägg i botten på en ungfast form.
- Lägg på torskfiléerna och salta och peppra samt skär smöret i skivor och lägg på, lägg även på några skivor tomat, sätt in i ugnen 10 minuter. Tag ut lägg på den skivade purjolöken och sätt in i 10 minuter till i ugnen.
- Ta ut och skiva mozzarellan ock lägg på den samt sätt in i ugnen ytterligare 10 minuter sedan är det färdigt. Servera nu detta med kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
