Gör så här

Sätt ugnen på 225°

Smöra en ugnsform.

Dela fisken. Salta och peppra.

Lägg klippt dill, tomatskivor och ostskivor över fisken.

Gratängsåsen:

Smält smöret, red ut mjölet med vatten.

Tillsätt bulgongtärningen, grädden och créme fraichen.

Låt koka ca 5 minuter för att få bort mjölsmaken.

Smaka av med citron och kryddor.

Häll såsen över fisken.

Grädda ca 25-30 minuten.

Lycka till! Smaklig måltid.

Kommentarer

@cassiopeya

Gjorde denna idag igen. Skivade purjo fint och lade under fisken i formen. Gjorde såsen på en höft och tillsatte också lite mjölk. Såsen blev ganska tjock, men det var bara bra då fisken saftade av sig i ugnen. Tycker att fisken behöver vara i ugnen minst 40 min för att bli ordentligt tillagad. Mycket gott!

@Lena Nordlander

Tusen tack för ett kanon recept med mycket god smak, serverade pressad potatis till. Helt klart att den kommer att göras fler gånger. Det blir en stark fyra

@cassiopeya

Verkligen jättegod torskgratäng! Hade lite mer citron i och använde fiskbuljong istället. Snabbt, enkelt och gott. Äter jag gärna igen :D

@Ann Månsson

Fantastiskt gott och enkelt.

@frokeneva

God och enkel fiskrätt.

@emmahemma

väldigt smidig och väldigt god!! slängde i lite frysta grönsaker också..

Liknande recept

@koppargrytan

Godaste sillröran

Passar bra till lunchrätt också

@koppargrytan

Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis

En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…