Gör så här

1. Tina fiskblocket så mycket att det går att skära i 1/2 cm tjocka skivor. Tina och skär broccolin i små bitar. Lägg fiskskivorna i en lätt smord ugnssäker form. Fördela broccolibitarna runt om.
2. Rör ut mjölet i litet av buljongen i en kastrull. Tillsätt resten av buljongen, grädde, salt och peppar och låt såsen koka ca 5 minuter. Smaka av med dragon.
3. Häll såsen över fisk och broccoli. Strö över osten. Tillaga fisken i 225 grader, 20-25 minuter tills fisken är färdig och rätten fått fin färg.
4. Servera med kokt potatis och skivade tomater.