Torskmiddag

En enkel och god fiskgratäng som t o m barn gillar!! (Oftast!!)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 pkt djupfryst torsk a 400gr
  • 1 tub räkost
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 msk torkad dill
  • Salt
  • Peppar
  • Pressad citron
  • (Riven ost)
  • Potatismos

Gör så här

  1. Skär den halvtinade fisken i bitar. Lägg i smord ugnsäker form. Krydda och häll citronsaft över.
  2. Låt stå i ugn ca 30 min i 200 grader.
  3. Koka under tiden potatis och gör potatismos.
  4. Blanda räkost, creme fraiche och dill till en sås.
  5. Tag ut fisken, klicka på potatismoset runt om och häll såsen över fisken. (Strö ev riven ost över.)
  6. Gratinera i 250 grader ca 10 min.
  7. Servera gärna gröna ärtor till!!!

Kommentarer

Supergod gratäng! Ska nu prova den på min mans son som är så kräsen.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr