Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 400 g färsk tortellini med ricotta och spenat
- 1/2 gul lök
- 1/2 knippa dill
- 1 dl vitt vin
- 2 dl grädde
- 1-2 msk hummerfond
- 40 g färsk spenat
- Salt
- Peppar
- 150 g kräftstjärtar
Gör så här
- Finhacka löken och dillen. Lägg i en kastrull och häll på vinet, grädden och hummerfonden. Låt koka ihop några minuter.
- Häll i spenaten och koka upp. Smaka av med salt och peppar. Lägg i kräftstjärtarna och håll varmt.
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Lägg upp på tallrikar och fördela såsen över. Toppa med hyvlad parmesan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
