Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tortellini med ost- och skinksås
Krämig och jättegod pastarätt till fredagskvällen!
Ingredienser
- 300-400 g tortellini med ostfyllning
- 200-300 g skinka (kokt eller rökt)
- 100 g riven ost
- 2 1/2 dl mellangrädde
- 1 dl vitt vin
- 2 msk vetemjöl
- 1 msk dijonsenap
- 1 tsk grovmalen svartpeppar
- 1 tsk italiensk salladskrydda
- 2 1/2 tsk oregano
- 2-3 pressade vitlöksklyftor
- 2 dl creme fraiche
Gör så här
- Koka pastan enl anvisning. Skär skinkan i mindre bitar. Riv osten.
- Vispa ner mjölet i grädden i en kastrull, koka upp , blanda ner vin.
- Blanda ner kryddor och senap. Rör i creme fraiche och låt puttra lite. Rör sist i osten.
- Blanda i tortellinin i ostsåsen, Häll upp på ett stort fat. Servera med sallad och bröd.
- Vill man göra den mer "barnvänlig" så strunta i vin och senap. Går bra det med.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
