Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 gram tortellini
- 500 gram kycklingfilé
- 2 påsar pastasås, exempelvis Quattro Formaggio
- Några soltorkade tomater
- Lök
- Mjölk
- Vatten
- Riven ost
Gör så här
- Koka tortellinin. Skär kycklingen i små bitar och stek tillsammans med hackad lök, ha i några hackade soltorkade tomater mot slutet. Strö över pulvret från pastasåsen i stekpannan och späd med den mängd mjölk och/eller vatten som står på förpackningen. Låt allting koka ihop till lagon konsistens och blanda sedan ihop röran med tortellinin. Häll upp i en ungsform och strö över riven ost.
- Grädda på 225 grader i c 15 minuter eller tills gratängen fått lagom men färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
