Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 påse Old el paso nachochips/tortilla chips
- 2 burkar konserverade bönor, tex pinto eller kidney
- 1 vitlöksklyfta
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 krm koriander, mald
- 1 rödlök, skivad
- 1 burk (à 250 g) fetaost
- Svarta oliver
- 4 dl riven ost, typ cheddar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Lägg ut chips på 4 tallrikar. Låt bönorna rinna av. Mixa dem tillsammans med vitlök i en matberedare
- till slät konsistens. Smaksätt med salt, svartpeppar och koriander.
- Bred bönfyllningen över chipsen. Smula över fetaosten och garnera med rödlök och oliver. Strö över ost.
- Värm varje tallrik i ugn, ca 5 min, tills osten smält.
- Toppa med Old el paso picante salsa dip medium eller thick 'n chunky original salsa.
- Tips!
- Värm tallrikarna i mikrovågsugn på högsta effekt (850W) i ca 1 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
