Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 stora tortillas
- 4 tomater
- 150 g salami
- 1 paket bacon
- 1 burk champinjoner
- 2 dl italiensk tomatsås
- 1 msk oregano
- 1 påse Gratella pizzaost, 200 g
- Vitlökssås:
- 2½ dl grekiskt yoghurt
- 1-2 msk majonäs
- ½ msk citronsaft
- 2 -3 vitlöksklyftor, pressade
- ½ -1 msk olivolja
- ½ tsk oregano
- 1 krm allkrydda
- Svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°.
- Skär tomaterna i skivor och salamin och baconet i strimlor.
- Bred tomatsås på bröden.
- Lägg på tomatskivor och strö över salami, bacon, oregano, champinjoner och ost.
- Lägg pizzorna på plåtar.
- Grädda i övre delen av ugnen 5-7 min.
- Vitlökssåsen:
- Gör den helst 2-3 timmar innan serveringen.
- Rör ihop alla ingredienserna och servera såsen på pizzan.
- Tips!
- Servera gärna en kålsallad till.
Kommentarer
@Hannah Widholm
Gjorde denna med "riktig" pizzabotten och det var otroligt gott! Ska jag lätt göra om. Såsen var underbar!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
