Tortillarullar med couscous- och tonfisk

Varför inte till lunch?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vatten
  • 2 msk olja
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl couscous
  • 1/2 gurka, tärnad
  • 2 tomater, tärnade
  • 1/2 dl russin
  • 1/2 dl nötter
  • 1 liten burk majs
  • 1 burk tonfisk
  • Salt
  • Peppar
  • 4 stora tortillabröd
  • Dressing:
  • 2 dl gräddfil
  • 1 vitlöksklyfta, pressad

Gör så här

  1. Koka upp vatten tillsammans med olja och buljongtärning. Rör ner couscousen och låt stå tills det kallnat.
  2. Blanda alla ingredienser med couscousen i en bunke. Smaka av med salt och peppar. Rör ihop gräddfil och vitlök.
  3. Smaka av med salt och peppar.
  4. Fördela salladen på tortillabröden. Klicka dressingen över och rulla ihop dem.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr