Tortillastallrik

En enkel och fräsch rätt med mycket smak. En perfekt lunch eller lätträtt som tilltalar alla sinnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5-6 dl köttfärssås (rester eller Felix på burk)
  • 1-2 dl salsa - medium
  • 2 tsk sambal oelek
  • 1 förpackning med tortillas (8 st)
  • Valfri sallad
  • 3-4 tomater
  • 1 gurka
  • 1 rödlök i skivor/ringar
  • Oliver
  • 1-2 avokados
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • Pestodressing (Druvans pesto vinägrett)

Gör så här

  1. Värm upp köttfärssåsen, blanda i salsa och sambal oelek. Smaka så att såsen är het/stark annars ökar du på mängden sambal. Hacka och skiva grönsakerna. Rödlöken skär du i skivor/ringar.
  2. Avocadon delar du i halvor, gröper ur och skivar.
  3. Lägg två tortillas på en tallrik, lite omlott. Om du vill kan du värma dem 20 sekunder i mikron före servering.
  4. Häll en stor klick köttfärssås mitt på tortillasbröden. Strö grönsakerna runt. Klicka på extra salsa och en stor klick kall crème fraiche på köttfärssåsen.
  5. Stänk pestodressing över grönsakerna och servera direkt.
  6. Smaklig måltid

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept