Äppelchutney
Mycket gott till stek och annan kraftig mat.
Ingredienser
- 1 ananas
- 1 mango
- 1 liten röd lök
- Ca 3 msk skivad jalapeño på burk (beror på hur starkt man vill ha)
- 1 lime
- 1 röd chili
- Ett knippe färsk mynta
- ½ tesked strösocker
- Salt (en nypa)
Gör så här
- Skär ananas och mango i tärningar.
- Finhacka jalapeño, rödlöken och den röda chilin.
- Pressa i limen.
- Hacka myntan lätt.
- Tillsätt strösocker och lite salt.
- Rör om och avnjut!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladsås till glass
Gjört denna sås till glassen í över 30 år, alltid succé. Smak av choklad och lite kaffe och smörkola. Serveras varm men också god…
Rödbetstsatziki, snabb
En smaskig röra som görs på färdigköpta inkokta rödbetor och passar bra både till grillat och till kalvsyltan på julbordet
Grön purjoskinksås
En sås med ingredienser som många dessvärre brukar kasta. Superenkelt tillagad med få ingredienser. Kommer hemma hos oss att bli ett stående tillbehör på…
Bacon & ägg med sparris, paprika och feta
Väldigt enkel och fräsch rätt som mättar, perfekt till middag eller lunch och helt klart något man kan bjuda vänner på! 🙂
Kålkorvkaka
Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…
Dryck vi tror du gillar
