Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tunnbrödskorg Skagen
Mycket vacker och god entrérätt. Skagenblandningen kan förberedas i god tid, men korgarna måste fyllas strax före servering, så att de inte hinner mjukna. Nu finns också tunnbrödskorgar att köpa om man inte vill göra dem själv. Recept på hur man gör dem finns säkert här på Matklubben.
Ingredienser
- 4 tunnbrödskorgar
- 3 hg skalade räkor
- ½ dl hackad dill
- ½ finhackad rödlök
- 1 dl majonnäs
- 1 hg löj- eller röd stenbitsrom
- Isbergssallad
- Garnering:
- Citron
- Dill
Gör så här
- Hacka räkorna grovt.
- Blanda räkor, lök och dill med majonnäs och creme fraiche.
- Strimla lite isbergssallad och placera i botten på tunnbrödsskålarna. Fördela räkblandningen i korgarna och garnera med en klick löjrom, citron, dill och gärna lite hackad rödlök.
- Servera omedelbart.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
