Tunnbrödskorgar med skagenröra

Har ej prövat men låter jätte gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor tunnbröd
  • 300 g skalade räkor
  • ½ dl hackad dill
  • ½ rödlök
  • 1 dl majonäs
  • ½ dl créme fraiche
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 100 g löjrom eller annan röd rom
  • Isbergsallad
  • Citron
  • Dill

Gör så här

  1. Fukta tunnbrödet genom att duscha den lätt med vatten.
  2. Vänd den hastigt i en het stekpanna utan fett.
  3. Brödet mjuknar och läggs över en upp och nedvända glas och formas till korgar
  4. Skala och hacka räkorna grovt.
  5. Blanda med hackad lök, dill, majonäs, créme fraiche och vinäger.
  6. Så här långt kan man förbereda.
  7. Grunda korgarna med fin strimlad sallad.
  8. Klicka i röran och garnera med rom och dillkvist samt citron skiva och hackad röd lök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr