Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tunnbrödsrulle med skärgårdsröra
Gott på picknicken eller skär i mumsbitar och bjud som aptitretare.
Ingredienser
- 1 dl skalade räkor
- 100 g kallrökt eller gravad lax
- 1 msk riven pepparrot
- 1 kruka hackad dill
- 1 kruka hackad gräslök
- 1/2 hackad rödlök
- 1 1/2 dl kesella
- Juicen av en 1/2 citron
- 1 krm salt
- 1 krm peppar
- 3 tunnbröd
- Smör
Gör så här
- Hacka räkor och kallrökt eller gravad lax.
- Tillsätt riven pepparrot, dill, gräslök, rödlök samt kesella. Smaka av med citronjuice, salt och peppar.
- Bre smör på tunnbröden och bre sedan ut fyllningen över hela tunnbröden. Rulla ihop på längden och skär ev i bitar/rullar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
