Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Turkisk kall yoghurtsoppa
Supergod att äta som tillbehör till middan! Passar bäst till kötträtter. Min mans mormor som har lärt mig denna. Soppan är nästan precis som att göra tzatziki.
Ingredienser
- 3-4 Turkisk yoghurt
- 1 msk Olivolja
- 2 Vitlök
- 1/2 Gurka
- Vatten + Isbitar
- Salt
- Turkisk Nane, (svenska mynta)
Gör så här
- Blanda yoghurten med vatten. Det ska bli en rinnig konsistens. Ha i pressad vitlök. Riv gurkan stort, kan även skäras i små tärningar. Ha i den i yoghurten. Rör om. Blanda olja, salt & kryddan Nane och häll i soppan. Rör om och ha i några isbitar innan servering så soppan håller sig kall. Häll upp soppan i små skålar och servera brevid huvudrätten, Ät & Njut, Affiet olsun :)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
