Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kassler
- 2 msk margarin
- 2 msk vetemjöl
- 2 ½dl matlagningsgrädde
- 2 dl vitt vin
- 150 g ädelost
- 200 g vindruvor, gärna både gröna och röda
- 2 dl basmatiris
- 2 päron
- 2 dl strimlad babyspenat
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skiva kasslern och lägg i en ugnsform. Smält matfettet i en stekpanna, pudra över mjölet och rör om. Häll i matlagningsgrädde och vin, koka upp under omrörning och tillsätt smulad ädelost.
- Häll blandningen över kasslern och toppa med delade druvor. Ställ in i ugnen ca 15 minuter.
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Blanda med tärnat päron och babyspenat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
