Gör så här

1. Lägg köttfärsen i en stor skål tillsammans med riven lök och ägget.
2. Salta och peppra normalt, med ett stänk av äpplecidervinäger, häll på ströbrödet med vattnet.
3. Rör om och baka till en limpa, tag en eldfast form, gnid in fett i botten på formen, lägg limpan i formen.
4. Grädda i 180 grader i 50 min, lägg i margarin runt limpan, ca 50 g.
5. Ös med jämna mellanrum efter 30 min.
6. Ugn 180°